Яфа (или Яфо) е древен библейски град, понастоящем едно от предградията на Тел Авив. Разположен е на възвишение, което разкрива удивителна гледка към брега.
Заради административното обединение, датиращо от 1949 г, коректното обозначение на Тел Авив е Тел Авив-Яфо – име, което никак, ама никак не е случайно.
В превод от арабски език означава Пролетен хълм.
Така че няма защо да се чудим, че мястото е синоним на плодородие, а градът (понастоящем предградие) е дал името си на един от четирите основни вида портокали.
За пръв път сортът Jaffa се появил още през 1871 г. Сега той е добре познат и предпочитан. Портокалите Яфа са с тънка тъмно оранжева кора и са много сочни. Познавачите характеризират вкуса им така: „отличен”, „сладък”, „тънък”.
Все по-настойчиво някои
наричат Тел Авив-Яфа „Големият портокал”
Нарицателното е заимствано от прозвището „Голямата ябълка”, с което е познат Ню Йорк.
В символ на Стария град на Яфа пък се е превърнал... „Висящият портокал”. Това портокалово дърво, което прилича на скулптура е съвсем истинско и е посадено в глинен съд във формата на яйце.
Яфа (или Яфо) е задължителна спирка в повечето от нашите програми за „Израел и Йордани”.
Подробности за екскурзиите вижте ТУК
